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霉豆腐怎么做 怎么做出來的好吃呢

更新時(shí)間：2022-04-18 18:40:09作者：未知

霉豆腐怎么做 怎么做出來的好吃呢

1、在密封的容器里面放好報(bào)紙，鋪保鮮膜或者干凈的塑料袋，把打好的豆腐放在上面。

2、放好豆腐后在它的上面再放一層保鮮膜或者干凈的塑料袋，在放上報(bào)紙。

3、把蓋子蓋好，放置四五天左右。腐乳好不好吃就看這一步。

4、混合好鹽，椒末，讓霉好的豆腐塊在調(diào)料粉里打一滾。

5、把沾好調(diào)料的豆腐塊碼放在容器中，加入涼白開和白酒，瓶口密封。一般放上一禮拜就可以了。不過越久越好吃，打開后要記得放入冰箱。

本文標(biāo)簽： 豆腐  

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