沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-04-21 10:01:47作者:未知
步驟1
準(zhǔn)備食材:杏鮑菇250克、色拉油適量、白芝麻5克、小米辣3個(gè)、胡椒粉2克、辣椒粉5克、花椒粉2克、鹽1勺、蔥10克。
步驟2
將洗凈的杏鮑菇切滾刀塊備用。
步驟3
蔥切段。
步驟4
小米辣切段。
步驟5
鍋置火上,倒入適量油燒熱,將杏鮑菇放進(jìn)鍋里,中火煸炒。
步驟6
將杏鮑菇炒至外表焦黃、體積縮水,再轉(zhuǎn)小火,放入小米辣 蔥段,炒香。
步驟7
調(diào)入辣椒粉,胡椒粉,花椒粉。
步驟8
將杏鮑菇翻炒均勻,調(diào)入適量鹽,撒上白芝麻炒勻。
步驟9
起鍋裝盤。