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最近小區(qū)外面的水果店以及超市里面都有新鮮的草莓在賣了，想買一點(diǎn)回來嘗嘗鮮，那草莓是放冰箱好還是常溫保存好？

草莓放冰箱好還是常溫保存好

視天氣溫度而定。

草莓適合在0-10℃的環(huán)境下保存，而草莓一般在每年2-3月份的適合開始大量上市，此時(shí)的天氣溫度相對(duì)來說比較低，因此在室溫不高的情況下是可以直接將其置于常溫下保存的，但是需要避免沾水。

如果天氣溫度比較高的話，那么也可以將其用保鮮袋裝好，然后置于冰箱中冷藏保存，這樣可以延長(zhǎng)草莓的保存時(shí)間。

草莓放冰箱能保存多久

1-3天左右。

冰箱的溫度比較低，可以抑制大部分酶和微生物的活性，所以如果將草莓置于冰箱中冷藏保存的話一般可以保存1-3天左右。

如果想要草莓保存時(shí)間更長(zhǎng)的話，那么在保存之前是不需要清洗的，而且也要避免草莓沾水，另外平時(shí)也要避免用手過度地去觸摸草莓，以免損壞草莓的外皮，否則就會(huì)加快微生物的生長(zhǎng)繁殖，縮短草莓的保存時(shí)間。

半生草莓放幾天會(huì)熟嗎

會(huì)相對(duì)成熟一點(diǎn)。

草莓在放置的過程中會(huì)慢慢地產(chǎn)生乙烯，而乙烯具有一定的催熟作用，所以對(duì)于半生的草莓來說，放幾天之后是會(huì)相對(duì)成熟一點(diǎn)的，但要防止出現(xiàn)變質(zhì)的情況。

而且因?yàn)椴葺⒉粚儆诤笫斓乃话闶切枰墒熘笤僬聛淼?，所以如果草莓還是半生的時(shí)候就摘下來的話，那么即使是經(jīng)過催熟，其口感吃起來也不會(huì)很好吃。

草莓沒熟透可以吃嗎

不建議吃。

對(duì)于沒熟透的草莓來說，其中可能會(huì)含有較多的有機(jī)酸成分，此時(shí)不僅吃起來口感比較酸，而且還會(huì)對(duì)人體的牙釉質(zhì)、口腔黏膜、腸胃黏膜等造成較大的刺激。

而且對(duì)于一些本身胃酸分泌過多以及腸胃功能比較虛弱的人群來說還有可能會(huì)出現(xiàn)腹痛腹瀉、惡心嘔吐等腸胃不適的癥狀，所以對(duì)于沒熟透的草莓來說，是不建議食用的。