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蒜炒油豆腐（蒜臺炒油豆腐）

更新時間：2023-03-09 20:12:48作者：未知

蒜炒油豆腐（蒜臺炒油豆腐）

1、材料：油豆腐250克，青蒜4條，食油適量，食鹽適量，蠔油適量，干辣椒5個。

2、青蒜取桿部分切絲。

3、干紅椒切細(xì)備用。

4、油豆腐用清水煮軟加食鹽調(diào)味。

5、煮軟的油豆腐鏟起備用。

6、熱油鍋，下蒜桿炒香。

7、倒入油豆腐和干紅椒末翻炒，蠔油調(diào)味，炒至蒜桿斷生即可。

本文標(biāo)簽： 豆腐  

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