灣仔碼頭水餃怎么煮(灣仔碼頭水餃煮多久可以熟)
2023-08-18
更新時(shí)間:2023-08-18 10:10:40作者:佚名
1、準(zhǔn)備好糯米粉。
2、用冷水和好,成光滑粉團(tuán)。
3、準(zhǔn)備好徐福記酥心糖數(shù)枚。
4、用小搟面杖將酥心糖搗碎。
5、加入熟豬油。
6、加入熟白芝麻,拌勻成湯圓餡料。
7、糯米粉團(tuán)分成若干份,捏成窩狀。
8、放入餡料包好,滾圓。
9、做好的湯圓生胚。
10、鍋中水開,下入湯圓開鍋后,分三次點(diǎn)入冷水;煮至湯圓浮起即可。