更新時(shí)間:2023-03-09 04:38:18作者:未知
1、大卷魷魚(yú)200g、青椒80g、油適量、鹽適量、姜絲適量、雞精適量、蒜末適量。
2、做法:把劃過(guò)花刀的魷魚(yú)片入開(kāi)水里燙透,撈干備用;青椒洗凈掰塊備用;起鍋熱油,煸香料頭,倒入魷魚(yú)卷翻炒;再倒入青椒翻炒片刻;調(diào)入各種調(diào)味,翻炒均勻即可關(guān)火食用。
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1、先將鍋洗凈、擦干、燒熱,用生姜在鍋底抹上一層姜汁,然后放油加熱,油熱煎魚(yú),魚(yú)皮不會(huì)粘鍋?! ?、將洗凈的魚(yú)(大的切成塊)蘸一層雞蛋糊,然后下鍋煎制,煎至金黃色時(shí)翻煎另一面,這樣不會(huì)粘鍋?! ?、將洗凈的魚(yú)、魚(yú)塊蘸上一
2023-03-09 23:44
1、準(zhǔn)備個(gè)容器,底下先鋪一層鹽(這里建議用粗鹽較好)。2、將雞蛋和鵪鶉蛋都放入容器內(nèi)。3、將鹽覆蓋在蛋的表面,因?yàn)榈芭c蛋之間是有縫隙的,所以你可能準(zhǔn)備比較多的鹽,至少自己感覺(jué)覆蓋的鹽已完全將蛋蛋的表面全蓋住。4、放在一裝
2023-03-09 23:43
1、空氣炸鍋熱炸雞要六分鐘左右。2、具體方法:調(diào)節(jié)溫度為200度,加熱六分鐘左右即可??諝庹ㄥ伿且环N高科技烹飪工具。其原理是用空氣替代原本煎鍋里的熱油,用近似太陽(yáng)熱風(fēng)的對(duì)流加熱,以熱風(fēng)在密閉的鍋內(nèi)形成急速循環(huán)的熱流,讓食
2023-03-09 23:41
1、材料:圓茄子 1個(gè)(約450克)、大料 1個(gè)、蔥花、姜片適量、醬油、鹽、大蒜 3大瓣、醏適量。 2、圓茄子切薄片,加2克鹽拌勻,放置20分鐘。 3、20分鐘后,茄子被腌出一些水分,用力把水分?jǐn)D干! 4、鍋底
2023-03-09 23:37
1、原料:乳鴿5只(重約1500克) 豆瓣醬50克、十三香25克、雞精5克、料酒25克、花椒10克、辣椒15克、紅鹵水3000克、精煉油50克。2、乳鴿宰殺,去盡毛及內(nèi)臟,洗干凈,瀝干水,入開(kāi)水中氽水待用。3、凈鍋放火上
1、食材:鹽、干辣椒、蒜片、花椒粒、草果、八角、黃酒或者燒酒。2、四川泡菜的材料不拘泥種類,很多品種都可以做成泡菜,這次我用的的胡蘿卜、白蘿卜、野山椒、黃瓜、卷心菜、芹菜、四川海椒、姜片、蒜頭(第二次再腌的時(shí)候就用了豆角
2023-03-09 23:36
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2023-03-09
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