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黑豆花生排骨湯的做法 黑豆花生排骨湯的做法視頻

更新時間:2023-09-15 13:38:43作者:未知

黑豆花生排骨湯的做法 黑豆花生排骨湯的做法視頻

1、食材:排骨500g、黑豆50g、花生50g、水適量、鹽2g。

2、骨頭、黑豆、花生洗凈,待用(黑豆可提前浸泡,這樣質(zhì)地嫩而不硬)。

3、將骨頭、黑豆、花生放入燉鍋中(可用高壓鍋等代替)。

4、取水適量(根據(jù)食用人數(shù)加水,不宜過多,以免沖淡味道),加入燉鍋中。

5、中火燉3個小時(根據(jù)火候設(shè)定時間,時間過短,花生、黑豆會很生硬,太爛則影響口感。)

6、時間到后,去除鍋蓋,加入鹽少許(根據(jù)口味可加入味精、雞精的調(diào)味品,建議只加鹽,盡量保持原味,而且更健康)。

本文標(biāo)簽: 黑豆花生排骨湯的做法  

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