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1、放入冰箱冷藏。煮熟的板栗放入冰箱，可以冷藏3天，要吃的時(shí)候，再拿出來(lái)加熱，但一定要盡快吃掉，超過(guò)三天后，栗子可能會(huì)變質(zhì)了。

2、把栗子放在通風(fēng)透氣的地方晾干水分。煮熟的栗子，本身會(huì)帶有很多水分，一定不能堆積起來(lái)，要放在通風(fēng)透氣的地方晾干水分，或者放在窗臺(tái)上曬一曬。

3、把板栗子放在沙堆里存儲(chǔ)。煮熟的栗子，要先放在通風(fēng)透氣的地方，晾干水分之后，如果栗子沒(méi)有煮破皮，就可以選擇放入沙堆中保存，一層板栗，一層沙子，這樣間隔開(kāi)。