更新時間:2023-09-01 03:26:27作者:佚名
1、食材:春筍、冰糖、鹽、白醋、干紅辣椒、香葉。
2、春筍洗干凈后,切寸段。
3、燒一鍋沸水,加鹽,把處理好的筍段放入鍋里煮3分鐘左右撈出。
4、再把焯過的筍段換鍋,加入沒過筍段略寬的清水和冰糖、鹽、白醋、干紅辣椒、香葉,大火燒開。
5、轉中小火煮20分鐘關火,讓筍在汁水里浸泡隔夜后食用即可。
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2023-09-01 03:26
1、木耳適量、小米椒適量、香菜適量、生抽適量、米醋適量、白糖適量、食用鹽適量、味精適量、香油適量。2、方法:干木耳提前用水泡發(fā),摘洗干凈,鍋內加入適量水燒開,把木耳倒進去煮3分鐘。3、然后撈出,用清水沖洗干凈,控干水分備
1、羊肉片適量、洋蔥適量、鹽適量、雞精適量、辣椒粉適量、孜然粉適量。2、做法:把洋蔥切絲。鍋內倒入適量的油,油熱后倒入洋蔥翻炒。接著倒入羊肉片繼續(xù)翻炒。然后放入鹽,雞精,辣椒粉,孜然粉,翻炒均勻,炒熟后就可以裝盤。
2023-09-01 03:25
1、準備材料:藕300克、土豆1個、梅花肉300克、芹菜1根、紅尖椒1個、食鹽1/2茶匙、醬油1/2湯匙、姜1小塊、蒜2瓣、料酒1/2湯匙、大蔥1段、小蔥2根、郫縣豆瓣醬2湯匙、豆豉醬1湯匙、白糖1茶匙、植物油1湯匙。2
1、豌豆粒150克、梅肉丁150克、胡椒粉5克、雞精5克、鹽5克、蔥姜蒜5克、米椒2個、海鮮醬油5克。2、方法:鍋中燒開水加少許鹽,油下豌豆粒焯制,焯熟撈出瀝干水分,梅肉切丁。加鹽,海鮮醬油,淀粉抓勻腌10分鐘。蔥姜蒜,
2023-09-01 03:23
1、食材明細:鯽魚、玉米面、小麥面、青椒、紅椒、油、鹽、生姜、蔥、大蒜、料酒、生抽、老抽、糖、干紅辣椒、八角、花椒、泡打粉。2、玉米面和小麥面粉各半,再加入一小勺泡打粉,混合均勻。3、慢慢倒入熱水。4、用筷子攪拌成絮狀。
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