更新時(shí)間:2023-05-27 00:08:29作者:未知
1、材料:面粉800g、肉餡300g。
2、拌好肉餡。
3、面粉用酵母提前發(fā)好。
4、把和好的面粉揉一下,揉成長(zhǎng)條狀
5、撮成大小差不多的小個(gè)
6、按一下,按成扁平狀。
7、用搟面杖搟成中間厚邊上薄的皮子
8、放上肉餡,包成包子
9、包好夠一鍋蒸的了。
10、醒30分鐘后入鍋。
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1、20分鐘。肉末可以切的碎一點(diǎn),倒在鍋里之后可以鋪展開,這樣可以熟的更快。2、想要得到肉末可以買回來肉之后用刀剁碎或者用用機(jī)器絞碎,現(xiàn)在市場(chǎng)上有那種絞肉的機(jī)器,但是有的時(shí)候機(jī)器絞的塊比較大,這樣的肉可以再用刀剁一下之后
2023-06-04 10:41
1、十至十五分鐘。大龍蝦的大小不同、烹飪的火候不一樣,蒸大龍蝦的時(shí)間也會(huì)有所不同。一斤左右的大龍蝦,需要蒸十分鐘,個(gè)頭偏大的大龍蝦則需要酌情增加蒸制的時(shí)間。2、蒸大龍蝦的時(shí)間不宜過久,以免龍蝦的肉質(zhì)變老影響口感。蒸好的大
1、三文魚本身肉質(zhì)就是非常鮮美的,所以它蒸的時(shí)間非常短,一般3-5分鐘左右就可以把它蒸熟了。2、蒸熟后的三龍魚吃起來也是非常鮮嫩的,而且沒有什么骨頭,很多小伙伴都喜歡吃。所以平時(shí)如果吃不慣生的三文魚的話,把它蒸熟之后來吃
1、主料:卷心菜200g、番茄2個(gè)、食鹽適量、味精適量、蔥適量、調(diào)和油適量、花椒粉適量。 2、大頭菜洗凈切絲備用。 3、西紅柿洗凈切塊,蔥切末。 4、熱鍋熱油,放一半的西紅柿煸炒出紅油。 5、再放蔥花爆香。 6
2023-06-04 10:13
1、材料:隔年老鴨、筍干、陳年火腿、野山粽葉、煲鴨藥料、高湯、蔥、姜、精鹽、味精、黃酒等。 2、將老鴨宰好、煺凈,放入沸水鍋焯去血污,挖掉鴨臊,洗凈。 3、將粽葉、老鴨、筍干、火腿放入砂鍋,加入蔥、姜、黃酒、高湯、老
1、材料:小白菜300克,熟芝麻50克。 2、調(diào)料:精鹽1/4小匙,姜五片,色拉油三大匙,醬油15克,植物油10克。 3、取一耐熱袋,放入一大匙色拉油及姜片,高火3分鐘爆香后挑去姜片。 4、小白菜洗凈后對(duì)切,放入裝
2023-06-04 10:12
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