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豬蹄子家常做法簡(jiǎn)單 豬蹄子家常做法大全

更新時(shí)間:2024-09-10 06:29:01作者:佚名

豬蹄子家常做法簡(jiǎn)單 豬蹄子家常做法大全

1、買(mǎi)回來(lái)的豬蹄洗凈,冷水下鍋煮開(kāi)后兩分鐘撈起,涼水沖下備用。

2、姜片,大蒜準(zhǔn)備好備用。

3、鍋里加入兩湯勺植物油后加入冰糖炒糖色。

4、倒入豬蹄翻炒上色。

5、先加入生抽,老抽后翻炒均勻,再加入少許料酒然后放入準(zhǔn)備好的配料。

6、加入白開(kāi)水沒(méi)入豬蹄,蓋上鍋蓋小火燉一小時(shí)左右。

7、待時(shí)間差不多后打開(kāi)鍋蓋,加入少許點(diǎn)鹽,大火收汁即可!

本文標(biāo)簽: 豬蹄子家常做法簡(jiǎn)單  

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