腌芥菜絲的做法和配料(腌芥菜絲的做法和配料)
2023-04-24
更新時間:2023-04-19 12:14:26作者:未知
1、肥牛飯的汁需要將適量的料酒、生抽、食用油以及比例為2:1的白糖和鹽倒入碗內(nèi)攪拌均勻,再放入已經(jīng)把食用油燒熱的鍋內(nèi),與肥牛卷、洋蔥、胡蘿卜一起翻炒5~6分鐘左右,鍋底的湯汁就是肥牛飯的汁。
2、調(diào)制肥牛飯的汁需要先將適量的料酒和生抽倒入碗內(nèi),加入比例為2:1的白糖和鹽,往里面倒入少許食用油后,用勺子攪拌均勻。往鍋內(nèi)倒適量的水,把胡蘿卜切成片狀,西蘭花切成塊狀,放入鍋中焯熟。