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蘭花品種鑒別圖譜（蘭花識別神器）。本站來告訴相關信息，希望對您有所幫助。

詞解 蘭花學名：Cymbidium spp. 英名：Cymbidium 別名：蘭草 科名：蘭科

形態(tài)特征： 多年生草本植物。根肉質(zhì)肥大，無根毛，有共生菌。具有假鱗莖，俗稱蘆頭外包有葉鞘，常多個假鱗莖連在一起，成排同時存在。葉線形或劍形，革質(zhì)，直立或下垂，花單生或成總狀花序，花梗上著生多數(shù)苞片。花兩性，具芳香?；ü谟?枚萼片與3枚花瓣及蕊柱組成。萼片中間1枚稱主瓣。下2枚為副瓣，副瓣伸展情況稱戶。上2枚花瓣直立，肉質(zhì)較厚，先端向內(nèi)卷曲，俗稱捧。下面1枚為唇瓣，較大，俗稱蘭蓀。成熟后為褐色，種子細小呈粉末粉。 蘭花按生態(tài)習性主要分為地生蘭、氣生蘭、腐生蘭三大類。由于地生蘭大部份品種原產(chǎn)中國，因此地生蘭又稱中國蘭，并被列為中國十大名花之首。中國蘭花主要為春蘭、蕙蘭、建蘭、春劍 、寒蘭、墨蘭、蓮瓣蘭、七大類，其它春惠、豆瓣蘭等…..有上千種園藝品種。

蘭花養(yǎng)殖已有上千年的歷史，我們的蘭界前輩、及各種蘭花書籍文獻中記錄了許多寶貴經(jīng)驗和豐富的知識，由于資料書籍繁瑣，讓許多蘭友根本無暇品味出其中的精華。下面我將收集到的一些蘭花俗語、傳統(tǒng)專用名詞告訴大家：

一看香。蘭花不以人而自芳，清香不濁者為上品。

二看姿。全株勻稱，花與葉協(xié)調(diào)者為佳。

三看色?；ㄉ约円簧暗G者為好，深綠者次之，瓣、唇有紅絲紅點者更次，初開時為紅色而后轉(zhuǎn)為綠色者又次之。葉色以油潤光澤者為好。

四看肩。左右兩副瓣微向上升者稱飛肩，最為名貴；橫平展開成“一字肩”者為優(yōu)種；開花后兩副瓣逐漸下垂者謂落肩，次之。

五看瓣。蘭花眾推觀瓣為主。以荷瓣為上品，梅瓣次之，水仙瓣又次之。奇瓣多花及蝶瓣又勝一籌。

六看捧。捧心以光潔、肉質(zhì)厚而內(nèi)凹成兜狀者為良種。

七看舌。唇瓣以形態(tài)端正、圓短大者為好。舌上的顏色叫苔，以純白、綠色者、或全紅色為佳，黃色次之。舌上常有紅線或塊狀紅斑，以色彩鮮明者為好，斑點以形成一點、一塊或品字形者為好，出現(xiàn)多舌為奇。

八看鼻。鼻小，顯得有神采，為上品。出現(xiàn)硬鼻頭大為奇。

九看殼。殼即苞葉，慧眼識珠者能從“啞巴草”的苞葉上看出紋絲排列透頂者必出好花。一般以綠色者為好，紫赤色者次之。

十看梗。梗清色，長度與花葉相稱，細而突出于葉上者（俗稱花出架）為好。

一、花朵各部分的認識

二、花朵各部分結(jié)構(gòu)

三、花型、開品的認識

四、花品的認識

五、花苞各部分的認識

細說收根放角的理念

收和放是相對的又是相佐的。瓣根部得以細收的條件之一即在于瓣子近端部的相對寬大；而近端部的相對寬大亦必須依托于瓣子根部的細收。從審美角度來看，瓣子有了收和放，就有了寬與窄的變化，顯得靈動而有神采，若沒有了寬窄變化或?qū)捳兓幻黠@(多由瓣子的長寬比太大造成)，即便瓣子寬大亦顯呆滯和缺少生氣，蘭友們戲稱作“草鞋底”、“水桶腰”。 “收根”從字面上就很好理解，是指外三瓣根部細收的型態(tài)；而“放角”似乎就沒有“收根”容易理解。有蘭著這樣解釋：“自瓣幅中央部位向瓣尖逐漸放寬呈鈍角形，及至花瓣尖端部前沿約0.4厘米左右處又逐漸縮攏且向內(nèi)微卷，匯成瓣尖微兜形，這段前后交接部位稱放角?！痹刑m友問：既如此，為什么叫做“收根放角”？應該叫“收根收角”才對嘛。 其實，上面這段話的意思是對的，只是敘述的方法沒有照顧到一般人的理解習慣，若大家能夠?qū)⒎较蚶眄?，即將“花瓣尖端部前沿約 0.4厘米左右處又逐漸縮攏”稍加變通理解為“瓣尖向端部前沿約0.4厘米左右處放大”就不會有問題。說白了，“收根”與“放角”雖然部位不同，但它們的方向是統(tǒng)一的，即都是指由瓣尖向著瓣根的這個方向而言的收與放。 為了方便蘭友們更直觀的理解“收根放角”，且以美芬荷(圖一)的一片外瓣為例：

（1）是瓣根部位

（2）是瓣子最寬的部位

（3）是瓣尖部位。

將這3個部位視作外瓣輪廓線的節(jié)點，那么（2）至（1）的藍色線段就是“收根”的部分，（3）至（2）的紅色線段就是“放角”的部分。

“收根放角”的標準與否主要有3個關鍵要素：

第一是瓣子的長寬比利，理想的是要達到3：2，

第二是瓣子根部的寬度，當然是越細越好，

第三是瓣子最寬的部位至瓣尖部位與瓣根部位的比例，以處于瓣根至瓣尖的四分之三處為佳。 若此3個關鍵要素都能夠達到要求，則（3）至（2）及（2）至（1）線段都會顯得比較平直，且這兩條線段會在（2）的匯合部位構(gòu)成一個比較明顯的“峰”從而與瓣尖的“峰”相呼應，和諧而不失勁力

若此3個關鍵要素不能夠完全達到要求，則（3）至（2）及（2）至（1）線段就會顯得比較弧，且這兩條線段在（2）的匯合部位亦會比較光順而無法構(gòu)成明顯的“峰”，這樣的輪廓線雖圓融有余卻失了力道，拿國人的審美觀來衡量，不能不是一個遺憾。

美片《預見未來》中，男主角提及一位意大利畫家卡拉蒂關于美女的論述：不同的部位組合在一起，以極協(xié)調(diào)方式相配合，不必添加、去掉或改變?nèi)魏螙|西?？ɡ倩蛟S不會知道，在中國，2千多年前的宋玉就在《登徒子好色賦》里這樣描述東家之子：“增之一分則太長，減之一分則太短；著粉則太白，施朱則太赤?！?/p>

若論國蘭，如上即是荷瓣之美．．． “千梅萬水仙，一荷無處求”，可見荷瓣的選花之難。新花里邊，如圖一的美芬荷外瓣這樣的“收根放角”是非常到位的。老種里面，大富貴(圖二)和寰球荷鼎(圖三)的“收根放角”也非常好。

圖二、大富貴 我有!

圖三、寰球荷鼎 周總理送給日本友人的代表花之一,自己一直想擁有,還沒有一找到合適的.當然，“豈能盡如人意”，有時候總會有一些好花會在某個方面稍有不足，但雖有微瑕卻不掩其美或別具姿態(tài)，也很難得。如圖四的翠蓋荷，古時列入“團瓣”，現(xiàn)在大多不再沿用“團瓣”之說，亦以“荷”稱之，故有了“緩放角”的說法。

圖四、翠蓋荷 有了

提到“收根放角”不得不提荷形水仙(古稱荷花水仙)，這個類型的花，也是蘭人們非常推崇的國蘭花藝，舊時曾以荷花水仙為上。而外瓣有無一定程度的“收根放角”即是是否歸入荷形水仙的標準之一。

圖五、西神梅 梅形水仙的代表“西神梅” 有了

圖六、龍字 荷形水仙的代表“龍字” 有了

對于“收根放角”不是非常到位的花(即蘭友們常說的有收根沒放角或有放角沒收根)，一般都是列入“荷形”(圖七，圖八)的范疇．．

圖七、春蘭蒼巖素

圖八、蕙蘭 金岙素

綜上述詳，蘭花是商品，因地域、天時、人為而定，習慣了都好，不習慣長不好，費錢、費力、費時“跟到別人后頭跑”也不合算，東西南北中各有偏好而已，對于獎評的差異也莫過于此。全國展會不斷，重在參與，要鑒賞、學習與交流，才不致被“誤導”。

在一些較大的花卉市場上；經(jīng)?？煽吹接懈鞣N美麗的蘭花出售，如何識別這些蘭花種類？現(xiàn)將幾種常見栽培的蘭花介紹如下，供花卉愛好者選購時參考。

看葉子分辨大類。

春蘭的葉子是細的,花期為3月蕙蘭俗名夏蘭葉子粗糙，葉邊緣有齒，葉子也比較細，花期5月

剩下建蘭、(俗名秋蘭花期8-10月)寒蘭、(花期12-1月)墨蘭。墨蘭一般都是寬葉的，建蘭和寒蘭有寬葉品種也有細葉品種，所以三種都有可能。其中墨蘭葉面最光滑，寒蘭的葉脈對著光看是模糊的。再看蘆頭，寒蘭蘆頭小，墨蘭蘆頭是長橢圓的，而建蘭蘆頭比較扁。反正分辨墨蘭、寬葉寒蘭、大葉建蘭比較難

春蘭：根肉質(zhì)、白色，葉狹線形，長約20厘米至25厘米，邊緣具有細銳鋸齒，葉脈明顯，每莖1至2朵花，黃綠色，香味清幽，早春2至3月開花。

蕙蘭：根肉質(zhì)、淡黃色葉線形，比春蘭直立而粗長，葉緣粗糙，一莖著花5至13朵，淡黃色，唇瓣綠白色，具紅紫斑點，花甚香，花期4月至5月。

建蘭：葉闊線形，多直立，葉緣光滑，一莖著花16朵至12朵，花黃綠色乃至淡黃褐色，有暗紫色條紋，香味甚濃，花期7月至9月。

墨蘭：葉長50厘米至100厘米，寬達3厘米，光滑，先端尖，直立性，花期1-3月,花莖高約60厘米，一莖著花5朵至10朵，花瓣多具紫褐條紋，花期冬季至早春，有香味。

寒蘭：葉狹而直立，花莖細、直立，著花5朵至9朵，花小、花瓣狹，有黃、白、青、紅、紫等色，清香，花期秋末至初春。

巴茅蘭：四川特產(chǎn)。葉狹而直立，邊緣帶細齒，著花5-9朵，黃白綠花均有，清香，花期在春季，名貴品種有素花、蝶花、且備瓣型成及佳種。蘭花鑒別優(yōu)劣的標準家庭養(yǎng)蘭花，常以選購為主，如何鑒別好壞是很重要的，現(xiàn)把我個人鑒別蘭花優(yōu)劣的標準介紹如下：1、根以圓而細且數(shù)量多者為好。2、葉以基部緊，中上部闊為佳。3、花的色澤以嫩綠為上，濃綠次之，赤綠更次之?；t色鮮明者也佳。索心或素花即全花一色的更佳。4、花香以清雅、純正、溫和者為佳，有過于強烈之異味者為劣。5、花的外三瓣以均勻而質(zhì)地稍厚并糯質(zhì)者為貴。主瓣闊，副瓣窄或瓣外翹者為劣。6、肩以“平肩”為上品（即以主瓣為中心，左右兩瓣水平仰展的稱平肩）。兩側(cè)瓣稍向上稱為“飛肩”的也佳。如肩下斜稱“落肩”的則次之。7、 捧心（即內(nèi)瓣）以光潔，大而厚糯者為上。8、 舌、短而圓闊大者為佳。如是彩心，彩點彩線圖案穩(wěn)定色彩好者佳。9、 點（指舌瓣上之點）春蘭舌上之點必須整齊，雜亂而色暗者為劣。10、 花苞的鑒別。市場上的蘭花都在開花前供應，所以花苞成為鑒別及選擇優(yōu)良品種的主要對象。可從花苞外形和苞衣色澤上來識別。春蘭開一朵花，此較容易鑒別?；ò男螒B(tài)以短而圓，狀如黃豆或花生的為好，開花時花瓣也往往短而圓，能選到荷花瓣型的蘭花。如果苞衣尖端帶有白點，可能是梅瓣或水仙瓣的主要標志。苞衣色澤鮮艷而有光澤，脈紋細密，并由基部直通頂部，而且層層緊緊抱合，其花瓣可能是凈綠的。素心種苞衣往往呈純凈的無絲毫雜色線的白綠色，如薄紗。夏蘭特征沒有春蘭明顯，可選苞衣緊密抱合，色澤明顯且光澤好的，苞衣厚而短的，苞衣尖端向內(nèi)卷而起兜的，往往是上品。這些只能作參考，真正好壞尚需待開花后再作鑒定。

越冬。春蘭、蕙蘭有一定御寒能力，冰凍出現(xiàn)前搬入室內(nèi)，室溫維持在1-2℃以不結(jié)冰為準，就能安全越冬。建蘭在2-3℃時應移入室內(nèi)保暖；墨蘭和寒蘭5℃時，應移入室內(nèi)。蘭花移入室內(nèi)后，要注意室內(nèi)空氣流通，室溫升高時，在中午可稍開東、南向的窗戶，以利通風散熱。忌放置在臥室內(nèi)或煤煙、香煙濃烈的地方越冬。

在人們眼里，蘭花是一種既高雅、美麗，又帶有神秘色彩的植物。我國古代常以“君子”、“雅士”、“幽人”等來稱頌蘭花?！俺缣m生澗底，香氣滿幽林?！碧m花原生在山澗泉邊、林木茂密的地方，因為它清雅含蓄，幽香四溢，故多年來一直號稱“香祖”、“國香”、“天下第一香”，享有“王者香”、“空谷佳人”的美譽。 蘭花在植物學分類上屬于蘭科蘭屬，為多年生草本植物。蘭花是一個泛稱，以其生態(tài)習性可分為地生蘭和氣生蘭兩大類，氣生蘭多為洋蘭，我國傳統(tǒng)栽培的蘭花是蘭屬中的幾種地生蘭，又被人稱為中國蘭。 蘭花通常分為中國蘭和洋蘭，中國蘭主要產(chǎn)于亞洲的亞熱帶，主產(chǎn)于我國長江流域各省山區(qū)、西南、華南和臺灣各地亦有分布；洋蘭大多產(chǎn)在熱帶和亞熱帶林區(qū)。 中國蘭在我國的栽培歷史已有一千多年，極具觀賞價值：其葉鐵線長青，其花幽香清遠，發(fā)乎自然，被人們稱為“第一香”、“國香”。