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正宗冰糖葫蘆的竅門 正宗冰糖葫蘆的做法竅門竅門

更新時(shí)間:2023-11-25 00:11:59作者:未知

正宗冰糖葫蘆的竅門 正宗冰糖葫蘆的做法竅門竅門

吃過早餐、中餐,很多人還沒有想好晚餐吃什么,對(duì)于吃貨來說,一日三餐是不夠的,總想著再來個(gè)下午茶,享受一下美好靜謐的下午時(shí)光,那么下午茶該吃什么呢?這還真的是個(gè)問題,在手機(jī)上翻來翻去的,總感覺胃口很好,但是又不想吃那些比較油膩的東西,想來想去,算了,還是吃個(gè)冰糖葫蘆吧,可是又懶得出去買,怎么辦呢?自己動(dòng)手做吧

恰好這幾天孩子的胃口不太好,做個(gè)冰糖葫蘆開開胃,酸酸的山楂,裹上自制的糖漿,一下子就變得酸酸甜甜的,味道真是好極了,還好家里有買的山楂,不用跑出去,對(duì)于“懶癌癥”晚期的我來說,真的是能不動(dòng)則不動(dòng),不過,在做吃的這塊,只要有食材,我還是比較積極的,吃貨嘛,也就這點(diǎn)愛好了,其實(shí)想要做出冰糖葫蘆,也是非常簡(jiǎn)單的,只需要簡(jiǎn)單的幾個(gè)步驟,就可以搞定

如果你家孩子的胃口經(jīng)常不好,可以收藏下來備用,自己在家做的冰糖葫蘆,還要比外面買的健康,但是味道肯定是不會(huì)有差的,做好的冰糖葫蘆,放在冰箱里面,閑來無事,可以拿出來吃一吃,健脾開胃,還省了出去買的時(shí)間以及最關(guān)鍵的金錢,我覺得最主要的是這個(gè)制作過程,真的是太簡(jiǎn)單了,廚房小白也是可以做出來的,接下來,我們就一起來學(xué)習(xí)冰糖葫蘆的制作方法

冰糖葫蘆的做法:

備用食材:山楂200克,冰糖80克,水100克

做法步驟:1.把山楂用清水洗干凈,去掉蒂,用廚房紙巾擦干水分,再用竹簽將山楂串起來

2.把冰糖倒入入鍋中,加入與冰糖一樣重量的水

3.等到出現(xiàn)大泡泡的時(shí)候,轉(zhuǎn)成小火,慢慢熬煮,直到出現(xiàn)密集的小泡泡,再用筷子沾一滴滴入涼水中,會(huì)凝結(jié)成冰糖塊,撈出后不粘手就說明是熬好了

4.糖漿熬好后,將山楂串迅速放到鍋內(nèi)滾上一圈,就可以吃了

快點(diǎn)回家試著做一下吧,整個(gè)制作過程只用了四個(gè)步驟,就把冰糖葫蘆給做出來了,非常的簡(jiǎn)單易上手,廚房小白也是完全可以做出來的,吃著自制的冰糖葫蘆,盡情的享受這美好的下午茶時(shí)光

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