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極目新聞記者 丁偉

12月30日，廣東汕頭的一名顧客發(fā)視頻稱，當(dāng)?shù)匾患也宛^廚師將勺子伸進(jìn)嘴里試味后繼續(xù)烹煮食材，讓人感覺很不舒服。31日，當(dāng)事餐館的一名工作人員告訴極目新聞記者，試味后的勺子進(jìn)行了過水處理，才繼續(xù)烹煮食材。商場工作人員則稱，經(jīng)了解，當(dāng)時烹煮的食材并不是對外的，不會給顧客食用，但這一幕確實給顧客帶來了不好的體驗，已對餐館進(jìn)行處罰。

視頻截圖

31日上午，廣東汕頭的朱先生告訴極目新聞記者，30日晚，他和家人到位于深源東廈100購物商場的一家餐館用餐。用餐過程中，他們看到一名廚師多次用勺子試味，然后再用同一把勺子烹煮食材，于是就用手機拍下了廚師用勺子試味的過程。

“看著太惡心了，后來我們反映給了商場前臺，說是給我們一張餐館的200元代金券，我們沒有同意，不會再去那家店吃飯了。”朱先生說。

當(dāng)事餐館一名工作人員向極目新聞記者表示，已查看顧客拍攝的視頻，廚師在嘗了味道后，對勺子進(jìn)行了過水處理，然后才繼續(xù)烹煮食材，“我們也會提醒改進(jìn)一下，試味的時候先把湯汁盛到了一個小碗里，然后再嘗味道?！?/p>

深源東廈100購物商場的工作人員稱，30日晚，接到顧客的反映后就聯(lián)系了當(dāng)事餐館，經(jīng)了解，因為事發(fā)前有人反映菜的湯底有問題，于是廚師就另起了一鍋，專門用于調(diào)試味道，這才有了廚師拿著勺子嘗味道的一幕，“那一鍋菜是不對外售賣的?！?/p>

上述工作人員表示，廚師的行為確實給顧客帶來了不好的觀感，商場已對餐館進(jìn)行了相應(yīng)處罰。

（來源：極目新聞）