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1、生物工程主要研究現(xiàn)代生物工程技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的原理、工藝過程和工程設(shè)計(jì)等方面的基本知識(shí)和技能，在制藥、農(nóng)林、食品等領(lǐng)域進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)量檢測(cè)等。例如：疫苗、抗生素等生物藥物的研制，人工授精、胚胎移植、克隆等生物工程的設(shè)計(jì)，轉(zhuǎn)基因食品的研發(fā)，雜交水稻的培育等。 關(guān)鍵詞：生物 疫苗 克隆 DNA

2、培養(yǎng)目標(biāo)，掌握生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的科學(xué)原理、工藝技術(shù)過程和工程設(shè)計(jì)等基礎(chǔ)理論，基本技能，能在生物技術(shù)與工程領(lǐng)域從事設(shè)計(jì)生產(chǎn)管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)的工程技術(shù)人才。