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中國財政部新聞辦公室4月3日表示，經(jīng)中美雙方商定，美財政部部長珍妮特·耶倫將于4月4日至9日訪華。

耶倫在美國是一個著名的“吃貨”，她對餐館的挑剔完全不輸給美食博主。現(xiàn)年77歲的耶倫最大的愛好之一就是在工作出差之際品嘗各地特色佳肴，她曾在美國匹茲堡州拒絕官員接待而獨自去當?shù)亍袄鲜綗镜辍贝罂於漕U。去年7月訪華期間，耶倫在北京的一家云南菜館品嘗了見手青，并被菌類的美味所征服。細心的網(wǎng)友們發(fā)現(xiàn)，耶倫使用筷子非常熟練，或許是一個中餐愛好者。

▲耶倫（中）在底特律與餐館廚師交談

根據(jù)行程安排，耶倫此次訪華除了在京工作安排外，還將訪問廣州。她會不會在當?shù)貙ひ捥厣朗?，成為一個有趣話題。

大贊云南菌菇：

事后沒出現(xiàn)“幻覺”

去年7月7日，北京一家云南菜館的社媒賬號發(fā)布消息稱，“美國財長耶倫來了?？葱侣劦臅r間推算，真的是落地中國風塵仆仆就來了，聽店員說她很愛菌子，見手青就點了四份，真是無比魔幻的一天?！?/p>

▲耶倫一行人品嘗云南菜

流出的照片顯示，耶倫一行人坐在餐廳大堂用餐。據(jù)現(xiàn)場偶遇的網(wǎng)友回憶，耶倫一行人點了一大桌云南家常菜，包括香草烤魚、薄荷牛肉卷、涼米線、酸菜炒洋芋片、炒牛肝菌、大理雕梅小排、騰沖大救駕（餌塊類，騰沖傳統(tǒng)小吃之一）等。

在回到美國后，耶倫對記者表示，他們一行人都非常喜歡那一頓云南菜。她還稱自己并不知道“見手青”如果烹煮不當容易中毒，不過她沒有任何“迷幻反應”?！拔蚁嘈盼覀內サ氖且患曳浅：玫牟宛^，在這樣的館子里，他們處理食材都非常認真，不會有任何問題?！?/p>

喜歡地方特色美食

曾在訪問期間自駕車“覓食”

去年11月，耶倫在北卡羅來納州訪問期間原定將與該州州長羅伊·庫珀共進午餐，但州長因臨時變故取消了午餐計劃。州政府的員工為耶倫準備了幾個備選方案，但她都不滿意，于是自己駕車前往該州一個只有8萬人口的小城加斯托尼亞尋找美食。

最終，耶倫走進了一家名叫Ray's鄉(xiāng)村熏烤屋，獲得了非常滿意的就餐體驗。這家熏烤屋并不是連鎖品牌，而是坐落在一個單層小型商場里，店里采用的是老式的“烤坑”，在地面挖坑后將食物掛在坑壁上悶烤，保持了當?shù)靥厣摹肮旁顼L味”。

▲耶倫（中）與Ray's餐館員工合影

耶倫解釋，她工作中很重要的一個方面是要和全球各地的不同人群打交道，“而我相信做到這一點的最佳方法之一是通過美食和當?shù)夭宛^的談話?！?/p>

耶倫還表示，“從與匹茲堡一家熱門餐館的老板聊天，到在密爾沃基嘗試奶酪凝乳，再到與我的團隊一起在東京的一家居酒屋里品酒，我非常享受在這些非正式的環(huán)境中認識不同的人，并了解當?shù)厝说淖類劭谖??！?/p>

2021年7月，耶倫訪問意大利期間，堅持要為團隊中的每一名員工點一份當?shù)氐奶厣_，她的專機停留在威尼斯專用機場的停機坪上，直到披薩外賣送到后才起飛回國。同年11月，她訪問墨西哥首都墨西哥城期間，在當?shù)刂宛^Taquería Gabriel就餐，她談到墨西哥的美食文化，讓墨西哥官員大感意外。

“夢想中的午餐約會”：

與凱恩斯在小酒館聊經(jīng)濟學

今年2月，耶倫在一場活動中與密歇根州州長格雷琴·惠特默一起接受了主持人的“快閃問答”。當被問到“夢想中的午餐約會”是什么樣的時候，耶倫回答，她希望在已故英國經(jīng)濟學家約翰·梅納德·凱恩斯的家鄉(xiāng)（劍橋）與他共進午餐，最好是能在當?shù)赜刑厣男【起^里一起小酌對談，探討宏觀經(jīng)濟學的話題。

凱恩斯在1936年出版了《就業(yè)、利息和貨幣通論》，國際貨幣基金組織稱其為“將宏觀經(jīng)濟學變成了一門獨立學科的奠基人”。耶倫表示，“凱恩斯改變了我們所有人理解商業(yè)周期、公共政策和金融市場的方式?！币畟愒诿绹徽J為是典型的凱恩斯主義學者，并為建立當代的“新凱恩斯主義經(jīng)濟學”作出了重要貢獻。

紅星新聞記者 鄭直

編輯 張莉 責編 官莉