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立春吃春餅卷什么菜 立春吃春餅卷什么菜好

更新時(shí)間：2024-05-31 21:27:38作者：佚名

立春吃春餅卷什么菜 立春吃春餅卷什么菜好

立春吃春餅卷茼蒿、保齡菇、胡蘿卜、北菇、木耳、豆芽等菜。吃春餅是中國(guó)民間立春飲食風(fēng)俗之一，在一些地區(qū)立春有吃春餅的習(xí)俗，春餅是面粉烙制的薄餅，一般要卷菜而食。

最早，春餅與菜放在一個(gè)盤子里，成為“春盤”。宋《歲時(shí)廣記》引唐《四時(shí)寶鏡》載：“立春日食蘿菔、春餅、生菜，號(hào)春盤?！睆乃蔚矫髑澹源猴炛L(fēng)日盛，且有了皇帝在立春向百官賞賜春盤春餅的記載。

本文標(biāo)簽： 春餅  立春  

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