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酶是一種比較神奇的存在，它在生物、化學(xué)等等領(lǐng)域都有著自己的作用，那么影響酶催化作用的主要因素是什么呢？其實(shí)主要就是以下幾點(diǎn)：1、溫度，在限值內(nèi)溫度越高那么酶的催化反應(yīng)會(huì)越快，但是當(dāng)溫度超過限制后會(huì)產(chǎn)生相反的效果。2、反應(yīng)所處的環(huán)境酸堿度，酶的催化效果只有在一定的酸堿范圍內(nèi)才能起效。3、所含酶的濃度，酶的濃度越高酶的催化作用越快。4、反應(yīng)物濃度。濃度與酶的濃度越接近，酶的催化作用越快。5、所處環(huán)境中是否存在酶的抑制劑或者激活劑。