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豆干可以做韭菜炒豆干、豆干回鍋肉、青椒炒豆干，以下是韭菜炒豆干做法，共分為3步，具體做法：

操作/步驟

1

準(zhǔn)備食材

韭菜洗凈切段，紅椒去籽切絲，豆干洗凈，切細(xì)條。

2

炒至金黃

熱鍋凉油，放入豆干煎炒至金黃。

3

翻炒均勻出鍋

加入生抽、蠔油和少許鹽調(diào)味，加少許水。待豆干變軟，加入韭菜和紅椒絲炒勻，韭菜炒軟即可出鍋。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于豆干怎么做的具體操作步驟，希望對大家有幫助。