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湯圓的寓意是象征合家團圓美滿，吃湯圓意味著在新的一年里合家幸福、團團圓圓，也表達了人民對于幸福生活的一種向往和期盼。

湯圓，別稱“湯團”，是漢族傳統(tǒng)小吃的代表之一。是由糯米粉等做成的球形食品，一般有餡兒，煮熟帶湯一起吃。相傳，湯圓起源于宋朝，當(dāng)時明州興起一種新奇食品，即用黑芝麻、豬板油做餡、加入少許綿白糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟后，吃起來香甜軟糯可口，回味無窮。湯圓是正月十五元宵節(jié)必備美食，而在南方一些地區(qū)，人們在春節(jié)時也習(xí)慣吃湯圓。