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食鹽放17年還能吃嗎(放了十幾年的鹽還能吃嗎)

更新時間:2024-01-23 02:17:45作者:佚名

食鹽放17年還能吃嗎(放了十幾年的鹽還能吃嗎)

食鹽放17年不能吃。鹽受熱、光和風(fēng)等影響,易氧化分解而使碘揮發(fā),應(yīng)存放于加蓋的有色密封容器內(nèi)。鹽易吸濕,一定要放在干燥的地方,否則鹽受潮就會影響食用,也有可能受到污染。時間過長就不宜食用。食鹽是指來源不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等。主要成分是氯化鈉,國家規(guī)定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低于95%。食鹽中含有鋇鹽、氯化物、鎂、鉛、砷、鋅、硫酸鹽等雜質(zhì)。

本文標簽: 食鹽  礦鹽  井鹽  

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