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做綠豆糕需要材料有綠豆、麥芽糖、黃油、白糖。共有5個(gè)步驟，以下是做綠豆糕的具體操作：

操作/步驟

1

浸泡綠豆

去皮的綠豆浸泡一夜，撈出上鍋蒸40分鐘。

2

綠豆搗爛

將綠豆放入碗中搗爛成蓉。

3

炒綠豆蓉

鍋中放入黃油加熱后，倒入綠豆蓉，中途加入麥芽糖拌勻。

4

分成小劑子

綠豆蓉放冷卻后，分成小劑子。

5

放入模具中

將綠豆蓉放入模具中壓緊即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于做綠豆糕需要什么材料的具體操作步驟，希望對大家有幫助。