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菠蘿要泡多久(菠蘿要泡多久鹽水才能吃)

更新時(shí)間:2024-01-11 18:16:45作者:佚名

菠蘿要泡多久(菠蘿要泡多久鹽水才能吃)

菠蘿泡30分鐘即可。泡菠蘿是用鹽水,菠蘿的果肉除富含糖分、維生素C和多種有機(jī)酸,還含有能分解蛋白質(zhì)的菠蘿酶,如果不用鹽水泡直接吃,這種酶會對口腔產(chǎn)生刺痛的感覺。因此,吃之前將菠蘿切成片或塊,放在冷鹽水中浸泡半小時(shí),再沖洗干凈,達(dá)到消除過敏性物質(zhì)的目的,還會使菠蘿味道更甜美。

本文標(biāo)簽: 菠蘿  鹽水  切成  

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