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叫花雞的做法 大家一起做做

更新時(shí)間:2022-03-21 11:12:51作者:佚名

叫花雞的做法 大家一起做做

1、食材準(zhǔn)備

2、泡好的香菇切碎,洋蔥切絲,姜切片,蒜拍碎,蔥打結(jié)

3、荷葉泡水

4、雞放在盆中,倒入蔥、姜、蒜、鹽料酒、蠔油、胡椒粉、生抽,腌制30分鐘

5、面粉倒入適量水,揉成面團(tuán)

6、將香菇絲、洋蔥絲放入腌制雞剩余的汁料中

7、將上一個(gè)步驟的佐料放入雞腹中

8、將雞放入荷葉中,將其包裹好

9、將面團(tuán)搟成一張大圓片

10、將荷葉雞放入中間,用面片包裹起來

11、放入烤箱中,設(shè)置為160℃,80分鐘

12、烤好后取出,敲開面團(tuán),即可食用

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