煮白灼蝦要煮多久(水煮白灼蝦要煮多久)
2023-07-26
更新時間:2023-07-26 05:18:07作者:佚名
白灼蝦煮5分鐘左右即可。一般要根據(jù)蝦的大小來判斷煮的時間,大一點的蝦煮上五分鐘左右就可以了,而小一點的蝦煮上兩到三分鐘就可以了,但是不管煮多久,煮好之后都要燜一下。白灼蝦煮制時要提前把新鮮的大蝦用清水洗凈,在鍋中放多一些清水,加熱燒開,再放入適量的食用鹽與少量的姜片,一起煮出香氣,隨后才能把蝦放入鍋中煮制,想吃口感鮮嫩的蝦肉,可以適當減少煮制時間,如果想讓蝦肉老一些則可以多煮一些時間。