一包黑涼粉放多少碗水 一包黑涼粉要放多少水
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-03-21 22:54:53作者:佚名
1、豆腐皮(油皮)每張切成六小塊共切成30塊;
2、冬筍、豬肉都洗凈切成細(xì)絲
3、薺菜洗凈,放入沸水鍋中略燙后,撈出瀝干切碎;
4、面粉放入碗內(nèi),加水調(diào)成濕漿;
5、炒鍋置旺火上,下芝麻油100克燒熱,放入冬筍絲、肉絲、薺菜、蝦仁、味精、精鹽、姜未一起烹炒3分鐘,起鍋成餡;
6、豆腐皮置案板上鋪開,一一包餡成卷,在合口處涂上面漿;
7、原炒鍋置旺火上,下芝麻油(耗100克),燒至五成熱,將春卷逐個(gè)下鍋炸至金黃色時(shí),撈出盛盤即成。