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肉包子蒸15-20分鐘即可。

包子蒸的時間，要根據(jù)包子的大小來決定，一個蒸籠里通常可以放7、8個包子，蒸大約20分鐘左右就可以了。如果包子和平時吃的小籠包一樣大小的，那蒸15分鐘就可以做好。

蒸熟的包子存放方法：包子建議是現(xiàn)做現(xiàn)吃，如果做的包子太多了吃不完的話，可以放在冰箱中保存。包子可以放冰箱冷藏室保存，一般最多可以放一天；如果需要長時間保存的話，那就可以放在冰箱冷凍室保存。在保存的時候，建議是將包子密封好之后再放入冰箱中保存，否則容易串味。