奇數(shù)為什么不叫單數(shù) 奇數(shù)和單數(shù)有區(qū)別嗎
2023-11-20
更新時(shí)間:2023-11-20 09:03:54作者:佚名
說到番薯干就會(huì)想到番薯?xiàng)l吧?超市里買的水晶薯仔,還有市場(chǎng)里賣的番薯?xiàng)l,都是甜甜的,有嚼勁的,追劇的時(shí)候拿出來嚼一下,搭長途車的時(shí)候也是必備,也是很好的家居食品呢,沒錯(cuò)今天我們來講講如何做番薯干。
市場(chǎng)買回來的番薯,或則自己家種有也就更好,把番薯兩頭一頭是藤的接口,還有小尾巴那頭的切掉不要,用清水清洗泥巴,洗凈后放入鍋內(nèi),放適量的水,就開大火煮,其實(shí)也可以用蒸籠來蒸。就等它熟了,現(xiàn)在。
番薯最后煮的熟透點(diǎn),待會(huì)用刀切比較好切。現(xiàn)在煮熟了,拿出來,把番薯的皮剝?nèi)ィ诺脚枳永?,待所有的番薯的皮都剝完了,就可以開切了。
現(xiàn)在到切的步驟了,用菜刀切,右手拿刀,左手拿番薯,切片,喜歡切絲的可以切絲,我這里是切片的。把它們一片一片的放在鐵網(wǎng)上或則竹網(wǎng)上晾曬擺好,就可以了,到了晚上可以不收,用薄膜把它蓋住就好,因?yàn)橥砩线€沒夠干。太陽大的幾天就好,太陽小的要曬連續(xù)一周。
番薯干曬干后,不用添加任何添加物,比外面賣的放心吃哈,為了衛(wèi)生,要吃的的時(shí)候可以再拿去用電飯煲再蒸一下,也很好吃呢!