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魷魚(yú)切花所需材料為魷魚(yú)、刀，切花時(shí)注意斜切不要切斷，共分為四個(gè)步驟，以下是魷魚(yú)切花的詳細(xì)操作：

操作/步驟

1

撕去黑膜

將魷魚(yú)從一角開(kāi)始撕去黑膜，魷魚(yú)須比較難去除黑膜，可以用小毛刷刷掉。

2

右上角斜刀切

將魷魚(yú)身從中心橫向劃開(kāi)，在右上角斜刀切下去不切斷，深度為魷魚(yú)的四分之三，每刀的距離約3毫米。

3

右下角切

從右下角開(kāi)始直切下去，深度一樣為魷魚(yú)的四分之三，每刀的距離約3毫米。

4

切成長(zhǎng)條

將魷魚(yú)切成約2.5厘米的長(zhǎng)條，魷魚(yú)須切成段即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于魷魚(yú)怎樣切花的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。