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1、把槐花曬干，當(dāng)茶一樣沖泡飲用，味道也是極其不錯的。在晾至可以喝的溫度時可以調(diào)入蜂蜜，風(fēng)味更佳。

2、摘取新鮮的槐花，清洗干凈可以和面粉加水混合，放在籠篦上蒸熟食用，熟后蘸一點醋，食用，非常好吃。

3、槐花包餃子也十分好吃，槐花和肉餡/大蔥，包槐花肉餃子，槐花和雞蛋/大蔥，包槐花素餡餃子都好吃。

4、槐花做酵素也十分好喝，取一份槐花兩份紅糖加槐花10倍的水做成槐花酵素，更是別有一番風(fēng)味。

5、做槐花酥餅干，取壓榨食用油和面粉/槐花/小蘇打/發(fā)酵粉（泡打粉），混合和面，用油和出的面是酥松的，像方酥面里加槐花，拍成圓餅或切成方塊，放在電烤箱里烤熟即可。

6、槐花丸子也十分好吃，把槐花和面包碎/雞蛋或肉餡/淀粉/蔥花/無碘食鹽稍微加一點水混合，搓成丸子，放油鍋里炸成槐花丸子好吃。