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綠蘆筍可以清炒食用。需要準備蘆筍、蒜、鹽、生抽、肉，共4個步驟，以下是詳細操作：

操作/步驟

1

準備材料

將蘆筍去老根切段、蒜切絨、豬肉切條。

2

清洗

洗凈控水，也可切之前洗。

3

下鍋翻炒

熱鍋冷油，下豬肉翻炒至變色，放入蘆筍，翻炒一會，放入生抽，鹽，炒兩分鐘即可。

4

出鍋裝盤

裝盤即可。

END

總結：以上就是關于綠蘆筍怎么吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。