面包為什么要進(jìn)行二次發(fā)酵(面包為什么要二次發(fā)酵呢)
2024-06-07
更新時(shí)間:2024-06-07 00:08:40作者:佚名
朱元璋立八股取士。八股取士是指明代成化年間(1465-1487),用排偶文體闡發(fā)經(jīng)義的科舉考試之法,亦稱“時(shí)文”、“制義”或“制藝”。以后便承襲下來,格式愈益嚴(yán)格,文章越發(fā)空虛,直至清末光緒二十四年(1898)戊戌變法時(shí)才廢除,光緒三十一年(1905)科舉制被廢除。所謂八股文,每篇由破題、承題、起講、入題、出題、起股、中股、后股、束股、落下十個(gè)部分組成。人們通常只知道八股文是明朝的東西,實(shí)際上早在唐宋即已有其雛形。唐朝科舉考試所采用的“帖經(jīng)”、“墨義”實(shí)際上就是明朝八股文的萌芽形態(tài)。