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榨汁機(jī)怎么打豆?jié){(榨汁機(jī)怎么打豆?jié){的做法)

更新時間:2024-02-19 12:13:21作者:佚名

榨汁機(jī)怎么打豆?jié){(榨汁機(jī)怎么打豆?jié){的做法)

家中已經(jīng)有了榨汁機(jī),許多人都不想再購置多一臺專門的豆?jié){機(jī)了。那么,用榨汁機(jī)如何打出好喝的豆?jié){呢?接下來,且聽細(xì)細(xì)說來。

1、選豆:材料選擇很重要,市面上一般有兩種黃豆,一種扁長,一種圓而小,買這種圓而小的黃豆,本身榨出來的豆渣就相對要少。

2、浸發(fā):干豆要浸泡開,才來制漿。按個人喜好取適量黃豆,放容器中加兩倍于黃豆的水,浸泡。黃豆泡發(fā)的時間是比較長的,最好在打算制作豆?jié){的前一天,將豆浸泡。

3、煮豆:一般人是打好豆?jié){,煮豆?jié){,所以才會有很多的豆渣。我們把步驟倒一下,先煮豆,把豆煮透了,一打就散,豆渣就少了。

4、打豆?jié){:煮好的豆稍涼一下,比要喝的溫度稍高一點(diǎn)就可放入榨汁機(jī)的濾網(wǎng)內(nèi),加入煮豆的湯就可以開動榨汁機(jī)了。當(dāng)打完所有的豆豆后,濾網(wǎng)內(nèi)幾乎沒有豆渣,豆已經(jīng)完全被磨碎了,而且打出來的豆?jié){稠稠的,糯糯的,立馬可喝,溫度正好,口感超好!

本文標(biāo)簽: 榨汁機(jī)  豆?jié){  

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