小米菜粥怎么做 小米粥菜粥怎么做
2023-10-04
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更新時(shí)間：2023-10-04 20:44:01作者：佚名
最近跟姥姥學(xué)了一道小時(shí)候最愛吃又不經(jīng)常吃的飯---小米菜粥。沒想到第一次做全家都說(shuō)好吃，忍不住就要分享一下它的做法。
白菜切小塊。姜切片備用。
鍋里少放點(diǎn)油，放八角，白菜倒入鍋中清炒，加鹽味精，翻炒到八分熟，倒入熬粥的鍋里。
白菜上加水（根據(jù)自己吃飯需要添加多少），放入細(xì)粉條，小米，大紅棗，攪拌均勻，蓋鍋大火燒開轉(zhuǎn)小火熬制粘稠，粉條熟了即可（大概開鍋后20分鐘）。小米菜粥就做好了。
溫馨提示：小火熬，防止糊鍋粉條還不熟。添加的水跟平時(shí)熬粥水差不多就行。尤其對(duì)不愛吃菜的小寶寶也是不錯(cuò)的選擇呦！