小米菜粥怎么做 小米粥菜粥怎么做
2023-10-04
更新時間:2023-10-04 20:44:01作者:佚名
最近跟姥姥學了一道小時候最愛吃又不經(jīng)常吃的飯---小米菜粥。沒想到第一次做全家都說好吃,忍不住就要分享一下它的做法。
白菜切小塊。姜切片備用。
鍋里少放點油,放八角,白菜倒入鍋中清炒,加鹽味精,翻炒到八分熟,倒入熬粥的鍋里。
白菜上加水(根據(jù)自己吃飯需要添加多少),放入細粉條,小米,大紅棗,攪拌均勻,蓋鍋大火燒開轉(zhuǎn)小火熬制粘稠,粉條熟了即可(大概開鍋后20分鐘)。小米菜粥就做好了。
溫馨提示:小火熬,防止糊鍋粉條還不熟。添加的水跟平時熬粥水差不多就行。尤其對不愛吃菜的小寶寶也是不錯的選擇呦!