蕾絲布料的用途是什么(蕾絲面料的用途)
2024-08-19
更新時(shí)間:2024-08-19 06:11:11作者:佚名
燉牛筋可以先將其用冷水浸泡2-3個(gè)小時(shí),再用冷水下鍋煮30分鐘后撈出,最后才開始燉,這樣牛筋會(huì)很容易燉爛。也可以用高壓鍋燉牛筋,時(shí)間短且極大保留了牛筋營養(yǎng)成分。能與牛筋搭配的食材有很多,比如白蘿卜、土豆、山藥、玉米等。
牛筋怎么燉好吃又軟白蘿卜燉牛筋所需食材:牛筋、白蘿卜、生姜、蔥段、八角、鹽、料酒、胡椒、生抽等。
1、將牛筋清洗干凈,用搟面杖等工具對牛筋進(jìn)行短時(shí)間的敲打。
2、切塊放入清水中浸泡2小時(shí),然后放入裝有熱水的鍋中對其進(jìn)行焯水處理。
3、向鍋中重新倒入清水,放入牛筋、姜片、蔥段、八角、料酒,大火煮開。
4、放入蘿卜塊,倒入生抽,小火燜30分鐘。
5、30分鐘后加入少量食鹽、胡椒粉、雞精等調(diào)料,掃上蔥花,燜5分鐘即可出鍋。