五星大飯店續(xù)集40集大結(jié)局 電視劇五星大飯店續(xù)集
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-17 19:33:10作者:未知
1、豬肝切片,用清水浸泡15分鐘。豬肝不要切太厚。
2、豬肝瀝干后,放入姜段、鹽、料酒、淀粉和少許胡椒鹽拌勻腌制15分鐘。在這期間把青椒洗凈,切段備用。
3、豬肝熱油上鍋,快速翻炒幾下,待豬肝變色后馬上乘起來。
4、青椒倒入熱油鍋中,大火快速翻炒。
5、待青椒炒至七成熟時(shí),放入豬肝,快速翻炒拌勻。
6、加入鹽、雞精調(diào)味即可出鍋裝盤,如果喜歡粉點(diǎn)的豬肝可炒多一會(huì)兒,但不可太久,炒久的豬肝口感略硬。