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閩清縣習(xí)俗文化有盤碗重疊、筷子忌敲飯碗、喜紅忌白、燕窠結(jié)梁應(yīng)保護(hù)、漁家作客不翻魚等。

1、盤碗重疊：盤碗重疊，指飯桌上盤碗可以重疊退走。同樣是紅喜事，新生兒的“三旦”酒、“滿月”酒，盤碗可重，寓有“連生貴子”的意思。老人的壽誕，席上盤碗可重，寓有“年年慶賀”的意思。

2、筷子忌敲飯碗：古代人祭死人的時(shí)候，就是把筷子插在碗中間。所以老人們就是比較忌諱。一雙筷子，俗稱“倒頭飯”（意思是死者的飯吃到頭了），現(xiàn)在許多地方還保留著這個(gè)習(xí)俗，以表示對(duì)死者的祭奠，所以大家對(duì)飯碗中插筷子很忌諱。

3、喜紅忌白：閩清人崇尚紅色。從紅貼、紅包、紅燭，從紅花、紅肚兜、紅壽幛，不論節(jié)俗還是喜慶，都崇尚紅色。除了喪事披麻戴孝，以“白”致哀示孝之外，一般生活上避免使用白色的物品和衣著。

4、燕窠結(jié)梁應(yīng)保護(hù)：燕子作窠要銜泥結(jié)在人家的屋梁門椽上，所謂“空梁落燕泥”，便是家門興盛、喜氣盈門的標(biāo)志。許多保護(hù)燕窠的，多在燕窠舊址加釘了木塊，讓舊燕重來(lái)壘筑新窠。

5、漁家作客不翻魚：漁民最忌的是“翻”和“覆”口頭語(yǔ)禁用，一些行為上也忌及。如吃魚，見到全條的，只吃上面的一邊，忌把下面的一邊翻過來(lái)。同時(shí)碗碟不能覆，鍋鼎不能覆，也跟不能翻魚吃一樣有禁忌的。