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梅縣區(qū)特色文化有梅縣客家娘酒釀造技藝、梅縣竹板歌、梅縣提線木偶戲等。

1、梅縣客家娘酒釀造技藝：客家娘酒是我國最古老的酒種之一，足足有五千年的歷史，據(jù)［嘉應州志］中的記載，早在宋代以前就有“老酒仍為頻開甕”的詩句，說明客家娘酒在宋朝的時候已經(jīng)很有名了。

2、梅縣竹板歌：竹板歌說是舊時說唱藝人沿街乞討，以竹板擊節(jié)伴奏而得名，剛開始以走村串戶的賣藝形式出現(xiàn)，后來發(fā)展到唱堂會，文化公園定點說唱，解放后由文化部門組織藝人進行加工藝術創(chuàng)作，形成了一種客家的文化藝術品種。

3、梅縣提線木偶戲：在明朝萬歷年間（1573年—1620年），由江浙地區(qū)經(jīng)福建省流傳梅縣至今，是各種木偶戲中和木偶舞臺藝術形象中最完整、最完美、動作表演最復雜，操作難度最大的一個木偶藝術品種。