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黃皮可以做黃皮排骨湯、黃皮豬骨湯、黃皮瘦肉湯等，以黃皮豬骨湯為例，共分為4個步驟，以下是做黃皮豬骨湯的詳細操作：

操作/步驟

1

豬骨下姜片焯水后撈出

豬骨下姜片焯水后撈出備用。

2

黃皮去核

將黃皮去核。

3

加入食材，大火轉(zhuǎn)小火

豬骨倒入鍋中，加入黃皮和姜片，加水煲。大火煲開后轉(zhuǎn)小火半個小時。

4

加鹽、蠔油盛出

加適量鹽、蠔油即可盛出。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于黃皮煲什么湯的具體操作步驟，希望對大家有幫助。