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老母雞怎么做容易爛共有3步，需要準(zhǔn)備食材：老母雞1只、蔥姜適量、味達美臻品料酒適量、胡椒粉適量、枸杞子適量。以下是老母雞湯的具體操作步驟：

操作/步驟

1

處理老母雞

處理老母雞，將毛處理干凈。

2

焯水分

鍋中加入適量的水，水開下入雞塊焯水3分鐘，撈出控凈水分。

3

加入輔料

鍋中放入料酒、枸杞、大棗、食鹽即可出鍋食用。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于老母雞怎么做容易爛的具體操作步驟，希望對大家有幫助。