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原蜜和一般蜂蜜的區(qū)別(原蜂蜜是什么樣的)

更新時間:2024-01-12 12:50:51作者:佚名

原蜜和一般蜂蜜的區(qū)別(原蜂蜜是什么樣的)

1、色澤、味道:原蜜色澤鮮亮,花香味濃重;蜂蜜呈黏稠液體。人為加工濃縮的蜂蜜顏色深暗,香味寡淡或有一股焦糊味。

2、本質(zhì):原蜜是未經(jīng)加工的蜂蜜,是天然成熟的;而蜂蜜為人工加工。

3、成分:原蜜有活性酶,蜂蜜廠家收購后,通常加熱濃縮,溫度是55到77度。意味著蜂蜜中最重要的活性酶,幾乎破壞掉。

本文標(biāo)簽: 蜂蜜  加工  活性  

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2024-01-12 12:50

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