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吃魚(yú)不能翻是因?yàn)樵诓妥郎戏~(yú)是一種不禮貌的行為，不利于餐桌文明，而且在翻魚(yú)的過(guò)程中可能會(huì)導(dǎo)致魚(yú)刺不規(guī)則的夾雜在肉中，食用時(shí)可能會(huì)導(dǎo)致卡喉情況的出現(xiàn)，另外漁民對(duì)“翻”字比較忌諱，以祈禱出海打漁時(shí)的安全。

吃魚(yú)不能翻的原因

1、餐桌禮儀

吃魚(yú)不能翻屬于一種餐桌禮儀，如果在餐桌上吃飯時(shí)翻魚(yú)，可能會(huì)使湯汁濺灑出去，對(duì)其他人來(lái)說(shuō)是一種不禮貌的行為，一般需要由請(qǐng)客主人將魚(yú)中間的主骨剔除，然后繼續(xù)食用。

2、影響食用

吃魚(yú)不能翻有一定的安全原因，吃魚(yú)時(shí)其中的魚(yú)刺容易出現(xiàn)卡喉的情況，而翻魚(yú)的過(guò)程中會(huì)使魚(yú)肉和魚(yú)刺的結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，可能導(dǎo)致魚(yú)刺滲透到魚(yú)肉中，再吃食用時(shí)會(huì)增加卡喉的風(fēng)險(xiǎn)。

3、漁民風(fēng)俗

吃魚(yú)不能翻來(lái)源于漁民的風(fēng)俗，漁民在出海打漁時(shí)一般都會(huì)選擇天氣比較晴朗或者無(wú)風(fēng)無(wú)雨即可，以免在出海的過(guò)程中遇到風(fēng)暴雨而增強(qiáng)翻船的風(fēng)險(xiǎn)，因此漁民在吃魚(yú)時(shí)忌諱翻魚(yú)。