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敗醬草怎么吃(敗醬草使用方法)

更新時(shí)間:2023-11-18 05:48:49作者:佚名

敗醬草怎么吃(敗醬草使用方法)

敗醬草吃法:涼拌敗醬草、敗醬草燒肉片、佛手?jǐn)♂u草瘦豬肉湯、敗醬草知母魚丸湯。

敗醬草可以和多種食材搭配做出菜品。敗醬草性寒,脾胃虛寒或者腹疼腹瀉的人應(yīng)該少吃或不吃。

敗醬草別名遏藍(lán)菜,敗醬科、敗醬屬、帶根全草植物。它新鮮時(shí)無其他異味,曬干后則有強(qiáng)烈的臭醬氣味,故名敗醬草。

敗醬草叢生,花黃,根紫色,似柴胡,如芹花、蛇床子花狀。其根白紫,頗似柴胡,微苦帶甘。敗醬草具有活性成分種類豐富、應(yīng)用廣泛、分布廣、資源豐富等優(yōu)點(diǎn),是一種具有很高開發(fā)利用價(jià)值和藥用價(jià)值的野生植物資源。

本文標(biāo)簽: 敗醬草  

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