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說起白酒，想必大家都不陌生，我國(guó)是白酒產(chǎn)量大國(guó)，其存在的歷史也是非常久了的。市面上現(xiàn)在銷售的白酒品種是非常多的，有些都存放了幾年了的，所以很多人都疑惑，這樣的白酒到底能購買嗎？它到底有沒有一個(gè)保質(zhì)期限呢？

白酒一般都是沒有保質(zhì)期的，這其中的原因主要是因?yàn)榘拙埔话阕陨砭哂幸欢ǖ臍⒕π?，所以不?huì)有細(xì)菌的生長(zhǎng)引起變質(zhì)，它的化學(xué)性質(zhì)也是很穩(wěn)定的，這也是它不宜變質(zhì)的一個(gè)因素。雖然白酒沒有保質(zhì)期，但是一般的白酒也并不是越久越好的，一般低度數(shù)的白酒，時(shí)間長(zhǎng)了可能會(huì)引起口感上面的改變，所以這點(diǎn)需要注意。

不過在保存的時(shí)間上面來說的話，米香型的白酒不宜超過三年的保存期，在這個(gè)時(shí)間段就要喝完了。如果是醬香型和濃香型的白酒，則可以保存的時(shí)間稍微長(zhǎng)一點(diǎn)，因?yàn)檫@樣的白酒更容易儲(chǔ)存一些。