觀賞昆蟲(chóng)有哪些 觀賞昆蟲(chóng)有哪些種類
2024-01-04
更新時(shí)間:2024-01-04 02:50:11作者:佚名
虎皮雞爪炸蓬松需準(zhǔn)備食材:鳳爪、胡椒粉、蠔油、紅糖、蔥姜蒜、生抽、醬油、料酒、五香粉、香醋、辣椒。一共四個(gè)步驟,下面是虎皮雞爪詳細(xì)操作:
操作/步驟
1
剪去指甲
鳳爪用水浸泡半小時(shí),剪去指甲。
2
焯水
焯水至血水全部煮出,放一塊姜用于去腥。取出鳳爪,晾干。
3
炸泡
油鍋倒油。炸至鳳爪表皮是小水泡即可。鳳爪放進(jìn)冰水里。泡至少一個(gè)小時(shí)。
4
炒制上色
蔥姜蒜、大料、花椒爆香。加入鳳爪炒制上色,加水燉制。依個(gè)人口味加虎皮雞蛋和豆皮即可。
END
總結(jié):以上就是關(guān)于虎皮雞爪怎么炸才蓬松的具體操作步驟,希望對(duì)大家有幫助。