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汕頭牛肉丸能做牛肉丸湯、紅燒牛肉丸、炸牛肉丸。紅燒牛肉丸需要準(zhǔn)備材料：牛肉丸、青辣椒、大蒜頭、姜、香菜、紅辣椒、油、雞精、蠔油、胡椒粉、豆瓣醬、料酒。共分為3個(gè)步驟。以下是紅燒牛肉丸做法詳細(xì)操作：

操作/步驟

1

煎牛肉丸

起鍋燒油，下牛肉丸煎香，加入豆瓣醬翻炒均勻，加入適量水煮3分鐘。

2

加入配料

加姜、大蒜頭、辣椒翻炒均勻。

3

收汁

加雞精、蠔油、胡椒粉、料酒調(diào)味，收干湯汁，加香菜即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于汕頭牛肉丸怎么吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。