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三層肉怎么做好吃(水煮三層肉怎么做好吃)

更新時(shí)間:2023-08-12 03:32:36作者:佚名

三層肉怎么做好吃(水煮三層肉怎么做好吃)

三層肉可做尖椒回鍋肉、脆皮五花肉、紅燒肉等。一共5步,以下是做脆皮五花肉的詳細(xì)操作:

操作/步驟

1

放涼

鍋里放生姜、花椒,五花肉下鍋煮熟,撈起,放涼。劃刀。

2

腌制

生抽、蠔油、料酒、糖鹽、花椒粉、五香粉、孜然粉攪拌,均勻抹在肉上,放半個(gè)小時(shí),入味。

3

抹鹽

放入烘焙錫紙,肉朝下,肉皮朝上,用牙簽或尖頭叉扎孔。肉皮上抹鹽。

4

放入烤箱

200度預(yù)熱烤箱,五花肉放入烤箱,烤30分鐘。

5

敲鹽

拿出五花肉,敲掉上面的鹽,繼續(xù)烤20分鐘。切開,撒上燒烤粉即可。

END

總結(jié):以上就是關(guān)于三層肉怎么做好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。

本文標(biāo)簽: 怎么做  好吃  

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