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自制牛軋?zhí)翘浽趺崔k 為什么自制牛軋?zhí)呛苘?/h2>

更新時(shí)間:2024-04-25 05:28:56作者:佚名

自制牛軋?zhí)翘浽趺崔k 為什么自制牛軋?zhí)呛苘?></p>
      <p></p>                                     <p>牛軋?zhí)侨绻驗(yàn)闇囟雀叱霈F(xiàn)了軟的時(shí)候,這時(shí)候我們是可以把糖直接搟開(kāi),搟成扁平狀之后,需要在放入到烤箱中,在170℃的溫度下烘烤幾分鐘或十幾分鐘,在冷卻之后需要我們看看牛軋?zhí)悄芊襁_(dá)到足夠的硬度。</p><p>牛軋?zhí)潜容^軟,主要是因?yàn)榘咎堑臅r(shí)候溫度太低導(dǎo)致的。因?yàn)榕\執(zhí)菦](méi)有熬到足夠溫度,那么在煮糖漿的時(shí)候,如果說(shuō)不到143度,這時(shí)候做好的牛軋?zhí)鞘菚?huì)容易出現(xiàn)比較軟的情況產(chǎn)生,甚至是非常稀,是沒(méi)有辦法完全成型的,所以說(shuō)牛軋?zhí)潜仨氁訜嶙銐虻臏囟炔判小?/p>                                     </p>    </div>
    
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牛軋?zhí)侨绻驗(yàn)闇囟雀叱霈F(xiàn)了軟的時(shí)候,這時(shí)候我們是可以把糖直接搟開(kāi),搟成扁平狀之后,需要在放入到烤箱中,在170℃的溫度下烘烤幾分鐘或十

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