燉豆角的做法 土豆燉豆角的做法
2023-07-15
更新時(shí)間:2023-07-15 23:51:01作者:佚名
豆角具有調(diào)和臟腑、安養(yǎng)精神:四季豆性甘、淡、微溫,歸脾、胃經(jīng);化濕而不燥烈,健脾而不滯膩,為脾虛濕停常用之品;有調(diào)和臟腑、安養(yǎng)精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效。
豆角洗凈掐去兩頭
豬肉切片
準(zhǔn)備姜絲、蔥花和醬油
起油鍋放蔥姜和肉片
加醬油炒勻
倒入豆角
炒勻,加適量水
放十三香
燉至豆角變色加鹽
湯汁收干加雞精
炒勻出鍋